Naše těsto prochází mnoha složitými procesy během minimálně 24 hodinového procesu přípravy a kynutí

pečeme z tzv. (ŽIVÉHO) těsta, které je lépe stravitelné díky laktobacilům.

Přípravou rozkládáme lepkovou strukturu, která je následně pro zákazníka lépe stravitelná a na tomto si budeme vždy zakládat...